Una publicación del Centro de Investigación y Formación de Agricultura Ecológica de Granada
Localización de variedades locales de higuera (Ficus Carica L.) y recuperación del conocimiento asociado a su manejo tradicional en la Sierra de la Contraviesa (Granada). Presentación del estudio elaborado por el extinto Centro de Investigación y Formación de Agricultura Ecológica de Granada, durante la celebración del VII Congreso SEAE (Zaragoza, 2006)
Guía práctica para los campesinos en el bosque seco ecuatoriano
Estudio centrado en el ecosistema ecuatoriano llamado Bosque Seco Tumbesino, caracterizado por árboles como el ceibo, porotillo, pretino, charán, algarrobo, hualtaco, faique, entre otros, con flora y fauna adaptada para sobrevivir a un clima en el que no llueve durante ocho a nueve meses seguidos al año.
Este manual está dirigido a todas aquellas personas o asociaciones interesadas en obtener la certificación participativa o informarse sobre que existe detrás del sello de la Red de Agroecología. Es también una guía para la formación, ya que nuestro sistema se basa en un elevado compromiso y la necesaria capacitación para una mejora continua de la calidad del sistema.
Este manual tiene por objeto ayudar a que los poderes públicos pongan en marcha una política de compras ecológica. En él se explican de forma práctica las posibilidades que ofrece el Derecho comunitario europeo y presenta soluciones simples y efi caces que se pueden emplear en los procedimientos de contratación pública.
Interesante manual de producción integrada para entornos tropicales como el Petén guatemalteco. El manual se centra especialmente en el cultivo de la papaya y del chile habanero, además de la producción de miel ecológica.
Hoja divulgativa 2/99 del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica, en la que se recogen diversas directrices y recomendaciones para un manejo eficiente de los cultivos de olivar de forma ecológica y sostenible. En este interesante texto del pasado siglo también aparecen algunos de los principales problemas de los modelos industriales que, décadas después, se muestran de forma evidente.
