Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

champaña

¿Qué es champaña? Significado, definiciones y traducciones para champaña

Definición de champaña

1. Un tipo de vino espumante que deriva su efervescencia solamente de la fermentación secundaria del vino dentro de contenedores de vidrio, no más grandes de un galón de capacidad y que posee el sabor, aroma y otras características atribuidas a la champaña según se elaborada en el distrito de Champaña, Francia.

Tesauro 2013 de la Biblioteca Agrícola Nacional de los Estados Unidos